Расторопша – эффективное и безопасное травянистое растение, обладающее множеством полезных свойств для здоровья. Его биологически-активное вещество – силимарин из плодов расторопши и создает основные фармакологические свойства расторопши.
Расторопша — Марьин чертополох (Расторопшапятнистая, milkthistle) — это лекарственное растение, которое принадлежит к большой семье цветковых растений (сложноцветные) к роду Расторопши и семейству Астровые. Оно в течение тысяч лет традиционно используется как “эликсир для печени” при разнообразных заболеваниях связанных с нарушением в работе печени или желчного пузыря. Это растение также часто использовалось для защиты печени против змеиного яда, от укусов насекомых, отравления грибами и алкоголем.
Что такое расторопша
Расторопша является родственником одуванчика и Артишока испанского. Иногда расторопшу даже называют «диким артишоком». Это растение родом из Южной Европы, России, Азии и Африки, и в настоящее время также культивируется во всем мире. Семена — это плоды растения, которые и используются в лечебных целях. Правда, традиционно и листья растения используются в салатах, а семена цветка обжаривали и применяли как заменитель кофе.
В западных странах, в частности, в США расторопша является одной из самых популярных растительных биологических добавок. Она также широко используется и в других частях мира, особенно в Германии, в которой расположен крупнейший производитель расторопши — компания Madaus. Немецкий ученый совет рекомендует использовать расторопшу для улучшения пищеварения, для лечения токсин-индуцированного повреждения печени, при циррозе и воспалении печени.
Хотя все еще необходимо продолжать изучение расторопши, это растение является большим примером традиционного знания о растении, которое было объединено с научными знаниями. С 1970-х годов экстракт пятнистой расторопши и её основной активный компонент силимарин были расценены как часть официальной медицины для лечения заболеваний печени. Множество высококачественных клинических исследований для выяснения пользы применения расторопши были проведены в 21 веке; более 70 клинических исследованиях в общей сложности были опубликованы с тех пор.
Силимарин представляет собой смесь активных компонентов, которые обладают высокой концентрацией в стандартном экстракте расторопше.
Семена (плоды) расторопши — содержат активный ингредиент силимарин вместе с другими соединениями, такими как:
При переработке растения вырабатывается спиртовой экстракт, который продается под названием «экстракт расторопши« (чаще всего в виде биологической добавки).
Состав «экстракта расторопши»:
• Силибин (Silybinin), из которого на 50-70% состоит силимарин и, соответственно, 39-56% «экстракт расторопши»
• Изосилибин (Isosilibin), занимающий около 5% силимарина
• Silychristine и Isosilychristine — около 20% силимарина
• Силидианин — около 10% силимарина
• Таксифолин (кверцетинконъюгат, известный как дигидрокверцетин), как правило, в почти не поддающихся обнаружению уровнях
Поскольку силибин является основным активным компонентом этой смеси флавоноидов, то биологические добавки из расторопши оцениваются по содержанию силимарина или силибина.
Самая высокая концентрация силимарина (силибина) в различных препаратах находится в экстрактах 50-70%, а в биологических добавках (без экстракта) — около 20-40%.
Масло расторопши
Масло из расторопши содержит не более 3826 — 9499 мг/кг силимарина (или 3,8 — 9,5 гр/кг). Таким образом в чайной ложке масла расторопши содержится 5 гр масла и 47 мг силимарина при использовании масла с наибольшим содержанием этого вещества (из Туниса).
При средней дозе силимарина в 250-420 мг/день, применяемого для помощи при заболевании печени, требуется выпивать 5-10 чайных ложек масла расторопши. Подобное количество масла делает его непригодным для получения достаточно эффективных доз силимарина без побочных эффектов, что приводит к выводу о большей эффективности экстракта расторопши по сравнению с маслом расторопши.
Механизмы действия силимарина
Силимарин действует на многие важные процессы в организме:
Однако,силимарин обладает плохой биоактивностью (подробнее прочитайте раздел о дозировке силимарина и путей увеличения его биоактивности). Кроме того, поглощенный силимарин расщепляется и превращается в печени в неактивные метаболиты. Большинство из них выводится через желчь, вместе с желчными кислотами, что уменьшает эффективное количество силимарина.
Расторопша защищает печень
Из всего перечня известных полезных свойств расторопши, больше всего было проведено исследований по теме защиты печени. Большой пул из последних 17 клинических исследований пришел к выводу, что силимарин способен снижать уровни АСТ и АЛТ, маркеров повреждения печени.
Расторопша может увеличить уровни важнейшего антиоксидантного фермента глутатиона, который уменьшает воспаление и рубцевание печени, уменьшает воздействие лекарственных препаратов и токсинов, и помогает печени регенерировать ткани.
Расторопша и жировая болезнь печени
Сочетание расторопши (силимарина), фосфатидилхолин и витамин Е за 1 год смогли улучшить течение неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) в клиническом испытании с участием 179 человек. Произошло снижение значений ферментов печени, сопротивление инсулину, и рубцевание ткани печени при отсутствии серьезных побочных эффектов. Некоторые из из пациентов, имеющих гепатит С и включенных в это исследование, получили те же преимущества.
Однако, активные ингредиенты расторопши достигают в крови более высоких величин у людей с жировой болезнью печени по сравнению с людьми, имеющими гепатит. Дело все в том, что силимарин хорошо поглощается в кишечнике вместе с желчью, а у людей с гепатитом выработка желчи происходит в меньших количествах, что уменьшает концентрация силимарина в крови.
В целом, силимарин из расторопши улучшает состояние при жировой болезни печени, даже у людей, которые также имеют гепатит С. Но при гепатите C может потребоваться более высокие дозы (2,1 гр/день силимарина), чтобы компенсировать повреждения печени.
Расторопша при гепатите С и гепатите В
Исследование с участием более 1.000 человек пришло к выводу, что люди с гепатитом B или гепатитом C, принимающие расторопшу, обладают меньшим риском умереть от проблем с печенью.
В обсервационном исследовании (1.000 человек с гепатитом C), пациенты, которые использовали силимарин, реже получали обострение и у них замедлилось дальнейшее повреждение печени (цирроз).
В другом клиническом исследовании с участием 36 пациентов с гепатитом С, которые не реагируют на лекарства (Пег-интерферон + Рибавирин), силимарин в одиночку или в качестве дополнения к противовирусным препаратам, значительно снижал вирусную активность и нагрузку. У 7 человек, вирус стал абсолютно незаметен в крови после 6 недель применения силимарина (доза: 15-20 мг/кг веса тела).
Часто встает вопрос:какую форму Расторопши и выбрать? Наш ответ: выбирайте ту, которая лучше усваивается организмом, где вы получаете максимальный результат здоровья. В настоящее время самая эффективна я форма усвоения – это мицеллярная.
Мицеллы усваиваются в первом отделе двенадцатиперстной кишки, быстро попадая в кровоток без необходимости проходить длинный путь по тонкому кишечнику.
Они устойчивы к действию соляной кислоты желудочного сока. Поэтому, их биодоступность высочайшая (выше в 5-10 и даже больше, чем у других форма фитопрепаратов). Основой мицеллярных растворов являются наночастицы – мицеллы с размером около 30 нанометров в диаметре. Без консервантов. Они не подвержены микробиологическому загрязнению и не требуют консервантов для длительного хранения.
Будьте здоровы вместе с Micelline!
